Cause Animaux Libres Isère
Le lait de vache, un poison pour l’humain
Le lait, au fil des ans, malgré sa blancheur, est devenu pour les cellules de notre corps l’équivalent des marées noires qui se sont déversées des bateaux pétroliers échoués sur les côtes !
Au départ, le lait est déjà un aliment totalement inadapté à l’homme. Il élève le cholestérol sanguin et les graisses du sang parce qu’il contient du cholestérol et des graisses polyinsaturés.
Si vous consommez autant de produits laitiers qu’un américain moyen, vous absorberez une quantité de cholestérol équivalente à celle de 53 tranches de lard quotidiennes. Si vous avez 54 ans, vous avez suivi ce régime pendant 52 ans, ce qui correspond à 19 345 tranches de lard par an, soit en tout plus d’un million de tranches de lard !
N’est-il pas extraordinaire qu’un corps humain puisse résister à une telle avalanche de graisses ?
Les vaches sont des animaux doux et intelligents, qui, si on leur laisse cette chance, élèveront et protègeront leurs veaux et formeront des relations à vie avec leurs congénères. Mais dans les fermes laitières, les vaches sont confinées dans un espace extrêmement restreint et connaissent des existences particulièrement malheureuses, pendant que les humains qui boivent leur lait augmentent leur risque de développer des maladies cardiovasculaires, du diabète, certaines formes de cancer, et bien d’autres affections.
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Traitées comme des machines à produire du lait, les vaches laitières du monde entier sont manipulées génétiquement et reçoivent régulièrement des antibiotiques et des hormones. Leurs veaux leur sont retirés après seulement une journée, un déchirement et une souffrance aussi forts pour la mère que pour son veau.
Souvent les mamans vaches meuglent et cherchent leurs petits pendant plusieurs jours après qu’ils leur ont été arrachés.
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Les vaches élevées pour produire du lait passent leur vie entière debout sur des sols en béton. Elles sont sélectionnées génétiquement et nourries avec des aliments non-naturels et riches en protéine pour leur faire produire une plus grande quantité de lait. En moyenne, les vaches françaises produisent trois fois plus de lait qu’en 1970. Les vaches souffrent ainsi fréquemment d’inflammations douloureuses de leurs pis, ou mammites. C’est pourquoi l’on retrouve des niveaux plus élevés de pus et de bactérie dans leur lait.
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L’effort des grossesses continues épuise les vaches et les rend souvent boiteuses. Lorsqu’elles sont exténuées et ne peuvent plus produire les grands volumes de lait que l’on exige d’elles, elles sont envoyées à l’abattoir et tuées.
Les vaches ne sont pas les seules victimes de l’industrie laitière : d’autres animaux sont aussi élevés pour leur lait et subissent le même traitement atroce, et, après des années de maltraitance, la même mort violente dans des abattoirs industriels.
Les chèvres et les brebis, qui sont connues pour être des mères attentionnées et patientes, sont également continuellement inséminées artificiellement. Elles subissent le traumatisme de se voir arracher leurs petits seulement quelques heures après la naissance.
En France, de nombreuses fermes élèvent les chèvres de manière intensive sans accès à un pâturage. Les animaux y sont emprisonnés leur vie entière et sont reliés à des machines à traire. Comme pour les vaches, les chèvres et les brebis ont fréquemment des pis douloureux et infectés.
L'IMPACT DU LAIT SUR LA SANTÉ HUMAINE :
Si la souffrance inutile de 3.6 millions de vaches françaises n’était pas suffisamment terrible, le lait est en plus mauvais pour notre santé. Le lait de vache est adapté aux besoins nutritionnels des veaux, qui ont quatre estomacs et prennent des centaines de kilos en l’espace de quelques mois, pesant parfois près de 500 kilos avant d’atteindre 2 ans.
Pour les humains, le lait est riche en gras, est un allergène courant et est lié à de nombreuses maladies. Des études médicales montrent par exemple que le lait peut en fait augmenter le risque d’ostéoporose chez les femmes.
Ce que vous pouvez faire​​​
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Ne pas consommer de produits laitiers
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Demander à votre supermarché et aux magasins bio de proposer des fromages et yaourts végétaux
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